Manger des orties (2)

Le potager

Manger des insectes (2). Rhynchophorus ferrugineus

Le potager

J’ai gouté le vers-palmiste ou Rhynchophorus ferrugineus, le tueur de palmier qui terrorise les pépiniéristes de la côte d’azur. C’est le charançon rouge originaire d’Asie dont la larve dévore les palmiers. C’est….bon. Les insectes sont une source de...

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